İstiridye mantarı dilimlenip şemste yahut fırında kurutularak satılabilir (kurutulmuş mantar uzun süre dayanır ve aroması yoğundur). Yahut bayağı bir fırın/döner kazan ile mantar konservesi veya turşusu yapıp kavanozlayabilirsiniz. Toz haline getirilip mantar tozu baharatı olarak feda etmek da bir öteki niş rey. Bu konulenmiş ürünler zeyil bir piyasa yaratabilir ve fireyi azaltır. https://mantar-tohumu83692.blogdeazar.com/35357877/bir-İnceleme-istiridye-mantar-miseli