İstiridye mantarı dilimlenip güneşte veya fırında kurutularak satılabilir (kurutulmuş mantar uzun müddet dayanır ve aroması yoğundur). Veya basit bir fırın/döner kazan ile mantar konservesi veya dolaşmaşusu yapmış olup kavanozlayabilirsiniz. Türap haline getirilip mantar tozu baharı olarak taslamak da bir sair niş rey. Bu sorunlenmiş ürünler ilave bir pazar yaratabilir ve fireyi azaltır. https://kltrmantartohumu71470.blog-ezine.com/35338786/küçük-istiridye-mantar-miseli-hakkında-gerçekler-bilinen