ישנם ארבעה שיטות עיקריים להכשרת בשר. השיטה הראשית כוללת טיפול הבשר בהרחק להרוס. שיטה שנייה מתבססת על השתמשות חומצה . https://phoenixmvsu132992.blogkoo.com/שיטות-הכשרת-בשר-55722202