ישנם ארבעה שיטות עיקריים להכשרת בשר. השיטה הראשית כוללת טיפול הבשר בהרחק להרוס. שיטה שנייה מתבססת על השתמשות חומצה . https://elainezdyw320502.onesmablog.com/דרכי-הכשרת-בשר-77172941