Salam, mangalda veya tavada hoppaçe kızartıldığında dışı çıtır, bâtıni uysal bir nesiç kazanır. Füme çeşitleri özellikle sandviç ve salatalarda harika olabilir. Çamlıdağ salamları, anadan görme tariflere sadakatli lakırtıınarak üretilir. Bu sayede hem nostaljik hem modern damaklara seslenme değer. https://camlidag.com.tr/